12 DE NOVIEMBRE DE 2006

FICHA TECNICA:

Plato principal: Chaumin de ave

Postre: castañas en almibar con puré de frutillas y naranjas.

Vino: Misiones de Rengo Merlot.

Café: Caribe.

Cocinero: Fabian Moreno.

Bandejas: Palma Rodriguez.

Gráficas: Alejandro Wagner.

Fotografias: Hugo Rosas, M. Valdés, fotografos basileños.

Videos: Alejandro Wagner, Gustavo Avila, Palma Rodriguez