16 DE DICIEMBRE DE 2006

FICHA TECNICA:
Plato principal: Lomo mechado con panceta ahumada con papas al plomo y pure de betarraga
Postre: ciruelas al jugo.
Vino: Doña Dominga cabenet sauvignon.
Cerveza: Capital Amber Ale o Pale Ale (artesanal Santiago).
Café: Costa Rica.
Cocinero:Fabián Moreno.
Pinturas: Maria Paz Morales (Lic. Artes visuales U. de Chile).
Gráficas: Alejandro Wagner, Palma Rodriguez, Maria Paz Morales.
Fotografias: Hugo Rosas, Mauricio Valdés, fotografos basileños (Cárcamo).
Videos: Alejandro Wagner, Gustavo Avila, Palma Rodriguez