17 DE NOVIEMBRE DE 2006

FICHA TECNICA:

Plato principal: Cebiche Peruano sobre cama de lechugas y ensalada de zanahorias.

Postre: Piña con crema y salsa de frambuesas-tamarindo.

Vino: chardonnay viña carmen.

Café: Caribe.

Cocinero: Fabian Moreno.

Bandejas: Palma Rodriguez.

Gráficas: Alejandro Wagner.

Fotografias: Hugo Rosas, M. Valdés, fotografos basileños.

Videos: Alejandro Wagner, Gustavo Avila, Palma Rodriguez