10 DE MARZO DE 2007

FICHA TECNICA:
Plato principal: Risotto nero con calamares a la romana.
Postre: Helado de chocolate con mazapan.
Vino: El Aromo chardonnay 2006.
Cerveza:--
Café: Caracolillo.
Infusiones: Té rojo (Panyong Congou), té negro (Oolong), té de jazmín, té verde y té ahumado (lapsang souchong).
Cocinero:Fabián Moreno.
Pinturas: Cristian Orellana.
Gráficas: Alejandro Wagner, Palma Rodriguez, Maria Paz Morales.
Fotografias: Hugo Rosas, Mauricio Valdés, Alejandro Wagner, Alexis Diaz.
Videos: Alejandro Wagner, Gustavo Avila, Palma Rodriguez