jueves, noviembre 02, 2006

2 DE NOVIEMBRE DE 2006




FICHA TECNICA:

Plato Principal: Pollo relleno con champiñones-morron asado-cebolla caramelizada, con ensalada de lentejas provenzal.

Postre: Helado de vainilla cubierta con cacao amargo y naranja, salsa de frambuesas.

Vino: Doña Dominga carmenere.

Café: D`aroma.

Cocinero: Fabián Moreno.

Graficas: Alejandro Wagner.

Fotografias: Hugo Rosas.

Bandejas: Palma Rodriguez.

Videos: Alejandro Wagner, Gustavo Avila.

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